July 23, 2026
En el caso de los productores comerciales de frutas, de las casas de embalaje y de los exportadores internacionales, el mantenimiento de las normas de calidad de los productosfirmeza de los frutosy la extensióntiempo de conservación después de la cosechaLa rápida suavización de la carne, la pérdida de humedad y la descomposición posterior a la cosecha (Botrítis,El penicilo) durante el tránsito provocan tasas de rechazo elevadas en los puertos de destino.
AplicaciónG-Teck oligosacárido de quitosano agrícola de alta desacetilización1 a 2 semanas antes de la cosecha proporciona un aumento comprobado y de dos dígitos en la firmeza después de la cosecha, al tiempo que prolonga la vida útil enEntre el 30% y el 50%.
AplicaciónOligosacárido de quitosano de alta desacetilización de G-Teckantes de la cosecha preserva la calidad de los frutos mediante dos acciones biológicas complementarias:
El ablandamiento de la fruta es impulsado por enzimas comopoligalacturonasa (PG)yla pectina metilesterasa (PME), que descomponen la pectina de la lámina media en las paredes celulares a medida que la fruta madura. Las aplicaciones foliares de oligosacárido de quitosano antes de la cosecha pasan a la cáscara de la fruta,supresión de la expresión génica de PG y PMEEsto mantiene intacta la matriz estructural de pectina, conservando la presión de la carne (firmeza) mucho después de la recolección.
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Alta desacetilización ()El chitosan lleva una carga catiónica densa que se une a la cutícula epidermal cerosa de la fruta.Biofilmo protector. |
Supresión de la respiración:La biopelícula restringe¿ Qué?2- ¿ Qué?influjo yC. Las¿ Qué?2- ¿ Qué?el eflujo, creando una atmósfera micro-modificada alrededor de cada fruta que ralentiza la producción de etileno y retrasa la senescencia.
Reducción de la pérdida de transpiración:Sella las micro grietas en la piel, reduciendo la pérdida de peso del agua después de la cosecha y la marchitura durante el almacenamiento en frío.
Alto índice de desacetilización ():Una mayor desacetilización aumenta los grupos aminoactivos libres activos (NoH.2- ¿ Qué?Esto garantiza una unión de superficie catiónica más fuerte, una solubilidad superior en agua y una formación de película más uniforme en comparación con la formación de una película de acero en el agua.de baja calidadQuitosanos crudos.
100% soluble en agua y libre de residuos:El amarillo claromicro polvoNo deja manchas blancas ni residuos pegajosos en las superficies de los frutos, preservando la clasificación visual del mercado para las bayas, uvas de mesa y fruta de piedra.
Sustituye los conservantes químicos sintéticos:La aplicación de G-Teck Chitosan antes de la cosecha proporciona una barrera antimicrobiana natural contra la pudrición del almacén, lo que permite a los exportadores pasar por estrictas normas internacionales.No contiene residuoslas auditorías reglamentarias sin esfuerzo.
¢ Prorrogar la vida útil de las frutas y garantizar las normas de calidad de las exportaciones
Para los empacadores de frutas y los administradores de huertos comerciales:¿Listo para aumentar la firmeza de la fruta y reducir las pérdidas de pudrición después de la cosecha en sus rutas de envío? Pregunte ahorapara recibir a nuestro oficial"Aplicación de quitosano antes de la cosecha y protocolo de vida útil después de la cosecha"Además de los precios comerciales directos de fábrica.
